❤️ Сердечки с клубникой и фисташками
❤️ Сердечки с клубникой и фисташками #от1года #полдник Ингредиенты: • слоеное тесто – 500 г. • желток • фисташки – 100 г. • ягоды Крем: • творожный сыр – 250 г. • масло сливочное – 100 г. • сахарная пудра – 70 г. Приготовление: 1. Тесто разморозить, слегка раскатать, вырезать сердечки двух видов, как на видео. Одну половину сердечку оставляем как есть, вторую половину вырезаем внутри сердечком поменьше. 2. Желток взбить вилкой, кулинарной кистью смазать сердечки. Соединить сердечки двух видов. 3. Выпекать на пергаменте в заранее разогретой духовке 15-20 минут. 4. Делаем крем. Смешиваем творожный сыр, масло и сахарную пудру, перкмешиваем до однородности. Фисташки мелко измельчаем. 5. Слойки полностью остужаем, выкладываем крем, украшаем ягодами и посыпаем фисташками. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤