🎃 Тыквенная каша
🎃 Тыквенная каша #от1года #завтрак Ингредиенты: • пшено – 1 ст. • тыква – 400 г. • яблоко – 1 шт. • кокосовое молоко – 2 ст. • кокосовое масло – 1 ст. л. • вода – 1/2 ст. • курага – 1/2 ст. • грецкие орехи – горсть • корица – 1 ч. л. • кардамон – 1/3 ч. л. • мускатный орех – 1/4 ч. л. • соль • мед/сахар Приготовление: 1. Пшено промываем и замачиваем на ночь. 2. Курагу замачиваем на 1 час и измельчаем. 3. Сливаем воду с пшена, добавляем молоко, воду, доводим до кипения на среднем огне и варим до готовности. 4. На сковороде на маленьком огне слегка обжариваем тыкву и нарезанные яблоки с добавлением кокосового масла или масла ГХИ (топленого). 5. В готовую пшенную кашу добавляем измельченную курагу, тыкву с яблоками, соль и специи, мед и перемешиваем. 6. Перед подачей посыпаем измельченными грецкими орешками. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤