🍋 Лимонный кекс
🍋 Лимонный кекс Ингредиенты: • лимон – 220 г. • сливочное масло – 100 г. • яйцо – 2 шт. • сахар – 200 г. • сметана – 100 г. • мука – 200 г. • разрыхлитель – 2 ч. л. • цедра лимона Приготовление: 1. С лимонов срезать кожуру и нарезать мякоть на кусочки. Слить лишний сок, присыпать 2 ст. л. сахара из общего количества. 2. Цедру натереть. 3. Мягкое сливочное масло растереть с оставшимся сахаром и цедрой, добавить яйца, взбить. 4. Добавить сметану, снова перемешать. 5. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать к массе, перемешать. 6. Добавить кусочки мякоти лимонов, перемешать. 7. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать 45 минут при 180°С. Приготовление на видео Оцените пост 🩷 Детское питание - Подписаться!
1 423 просмотров