Девочки, привет 💕
Девочки, привет 💕 За окном уже по-настоящему осень и наступает такое настроение, когда хочется сидеть только дома, под пледом, смотреть фильм и пить вкусное какао☕️ Сегодня у меня было как раз такое настроение и я решила приготовить такое какао, чтобы вкус был прямо как из кофейни😋 Нам понадобится: ☘️Молоко - 200–250 мл (можно взять обычное или растительное, например, овсяное - с ним получается особенно сливочно) ☘️ Порошок горячего шоколада - 2 ч. л. (без горки, но если любите насыщеннее - можно 3) ☘️ Сахар - 1 ч.л. ☘️ Щепотка соли — она усиливает вкус какао и делает его «шоколаднее» ☘️ Щепотка корицы или мускатного ореха — для осеннего настроения (если любите) ☘️ И конечно Маршмеллоу Рецепт: 1. Сначала нагреваем молоко на слабом огне, не доводя до кипения, просто ждем мелких пузырьков. 2. В отдельную кружку насыпаем порошок горячего шоколада, соль и специи. 3. Далее добавляем 2-3 столовые ложки тёплого молока из кастрюльки к сухой смеси и хорошо размешиваем венчиком или вилкой до однородной пасты. Это секрет кофейни – так не будет комочков. 4. Получившуюся смесь выливаем обратно в кастрюльку с молоком. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до легкого кипения. Далее снимаем с огня и ждем пока остынет. 5. Наливаем в кружку и посыпаем сверху маршмеллоу. Можно ещё добавить немного взбитых сливок сверху - как в кофейне. Вот и все! Густое, ароматное какао с шапкой из зефирок готово🤤😍 Прикрепляю вам ссылку на какао-порошок👇🏻 https://www.wildberries.ru/catalog/1052788001/detail.aspx?size=1564299522 Делитесь, какой напиток вы любите в осеннее время и обязательно попробуйте приготовить такое какое💬🫶