Стейки из капусты с фаршем и грибами 🥬🥩
Стейки из капусты с фаршем и грибами 🥬🥩 Ингредиенты: ☑️Капуста белокочанная — 1 кочан (4 стейка) ☑️Фарш куриный — 400 г ☑️Шампиньоны — 100 г ☑️Помидоры — 2 шт. ☑️Сыр тертый — 80 г ☑️Масло растительное — 2 ст. л. ☑️Паприка, соль, перец — по вкусу ☑️Зеленый лук — для подачи ✍Приготовление Капусту нарезать на крупные стейки толщиной около 1.5–2 см и выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать стейки растительным маслом, посыпать паприкой, солью и перцем. Сверху выложить куриный фарш, разровняв его по поверхности капусты. На фарш выложить нарезанные шампиньоны и кружочки помидоров. Отправить запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. За пару минут до готовности посыпать тертым сыром и вернуть в духовку, чтобы сыр расплавился. Подавать, посыпав зеленым луком. 💬Идеальный легкий и сытный ужин для правильного питания! ☝КБЖУ на 100 г: 82.0 / 7.1 / 4.3 / 3.8