ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА — 26 июля 2026 г. в 03:21:27.131
ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА Приготовление: 1. Подготовка духового шкафа: Предварительно разогрейте духовку до 180°C. 2. Подготовка фруктовой базы: Очищенную грушу натрите на крупной терке — она выделит сок и обеспечит необходимую вязкость, заменив связующие свойства банана. Яблоко нарежьте мелкими кубиками или тонкими ломтиками для сохранения текстуры. 3. Смешивание: В глубокой емкости соедините овсяные хлопья долгого варения и молоко. Добавьте натертую грушу и нарезанное яблоко. Тщательно перемешайте массу до однородного распределения ингредиентов. 4. Ароматизация: Введите в смесь молотую корицу и повторно перемешайте. По желанию можно добавить щепотку соли для баланса вкуса. 5. Запекание: Выложите полученную массу в антипригарную форму для запекания (или форму, выстеленную качественным пергаментом). Разровняйте поверхность силиконовой лопаткой. 6. Термическая обработка: Выпекайте блюдо на среднем уровне духовки в течение 35 минут до образования легкой золотистой корочки. 7. Подача: Перед подачей рекомендуется дать блюду остыть в течение 10–15 минут для стабилизации текстуры. Сытная запеканка с нежной текстурой, напоминающая овсяное печенье, без добавления сахара и масла. Натуральная сладость обеспечивается фруктами. Пищевая ценность на 100 г • Белки: 3,8 г • Жиры: 2,0 г • Углеводы: 20,6 г • Энергетическая ценность: 117 ккал • Хлебные единицы (ХЕ): 1,7 ХЕ