ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С РЕДИСОМ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ — 10 июля 2026 г. в 06:00:03.078
ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С РЕДИСОМ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ Редис чаще всего просто режут к столу и забывают, что из него можно сделать полноценное блюдо. А зря - он даёт свежесть, хруст и лёгкость, особенно когда хочется чего-то "перекусить", но без лишних углеводов 🥗 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): Редис - 1 пучок Огурец - 1 шт Зелёный лук - 2-3 пера Листья салата - 1 горсть Йогурт натуральный без сахара - 3-4 ст. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Укроп - по желанию 🍳 Как готовить пошагово: 1️⃣ Редис и огурец хорошо промыть и нарезать тонкими кружочками. 2️⃣ Зелёный лук и укроп мелко порубить. 3️⃣ Листья салата порвать руками. 4️⃣ Смешать всё в миске. 5️⃣ Добавить йогурт, лимонный сок, соль и перец. 6️⃣ Аккуратно перемешать и дать постоять 5 минут. ➕ Пищевая ценность (на 1 порцию)* Калорийность ~90-120 ккал Белки ~4 г Жиры ~3–5 г Углеводы ~7-9 г ХЕ ~0,5-0,7 *точные значения зависят от количества йогурта Почему подходит при диабете: 🟢 Очень мало быстрых углеводов 🟢 Высокая клетчатка из овощей 🟢 Лёгкий вариант перекуса без скачков сахара 🟢 Йогуртовая заправка делает вкус мягким и сытным ✌️ ДИАТЕКА Интернет-магазин диабетических решений Наш сайт | Мы в Telegram | Мы в VK