Салат "Петровский" с грибами — 2 октября 2026 г. в 15:29:00.532
Салат "Петровский" с грибами Ингредиенты: Мясо отварное — 200 Грамм Грибы — 200 Грамм Луковица — 1 Штука Морковь — 1 Штука Масло растительное — 1 Ст. ложка Соль, перец черный — По вкусу Майонез — 1-2 Ст. ложек 1. Приготовим продукты. Мясо подойдет любое отварное, я заранее отварила кусочек курицы, остудила. 2. Лук и морковь режем крупно. 3. Отправляем на сковороду лук, жарим с грибами, солью и перцем на растительном масле до готовности. 4. Готовые овощи отставляем остывать. 5. На порционную тарелочку рвем кусочки курицы, если говядина или свинина, то лучше порезать соломкой. 6. Сверху укладываем жареный лук, морковь и грибы, поливаем жиром от жаренья. 7. Затем - снова слой мяса. 8. Поливаем щедро майонезом. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного!