Печень трески — рекордсмен по содержанию витамина D
Печень трески — рекордсмен по содержанию витамина D Если хочется добавить в рацион больше продуктов с витамином D, стоит обратить внимание на печень трески: в 100 граммах продукта содержится около 1000% суточной нормы этого витамина. Съедать такую порцию целиком не нужно — продукт достаточно жирный, и оптимальной будет порция в 30–50 граммов для взрослого человека. Добавляйте печень трески в салат или делайте с ней бутерброды. Если продукт консервированный, дополнительно готовить его не нужно, и специально добавлять масло для лучшего усвоения витамина D тоже не требуется — сама печень трески содержит достаточно жира, который и так помогает витамину усвоиться. Подписаться на «Доктор 24»
952 просмотров