АНО «ДОКТОР ЛИЗА» - врач, мама, введение прикорма и здоровье семьи
Здоровье · 4 июля 2026 г.
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ — 4 июля 2026 г. в 12:14:38.323
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Ингредиенты: Филе индейки/курицы- 400 г Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Кабачок - 1/2-1 шт Картофель - 6-8 шт. Болгарский перец - 2 шт Вода - 600 мл Зелень - пучок Соль - по вкусу Приготовление: Сделать из филе фарш с помощью мясорубки или блендером. Можно использовать говядину для фарша. Фарш посолить, слепить фрикадельки. Овощи помыть, почистить. Мелко порезать лук, потереть (нарезать) морковь, потушить на сковороде до мягкости. Порезать картофель, болгарский перец. Добавить их в сковороду, залить водой. После закипания воды засыпать фрикадельки, потушить все вместе 15 мин, при необходимости добавить воду. Нарезать кабачок, можно добавить сок помидора или 1 ч.л. томатной пасты. Тушить под крышкой до готовности ещё минут 15. Рецепт можно использовать для всей семьи. Адаптировать для возраста до года - без соли, томата, перца. С введенными овощами. Приятного аппетита, Доктор Лиза 💛