То, что вы едите в 40–50 лет, влияет на работу мозга после 70🍊
То, что вы едите в 40–50 лет, влияет на работу мозга после 70🍊 Мы привыкли думать о правильном питании как о способе «удержать вес» или «снизить холестерин». Но новое крупное исследование показывает: рацион в среднем возрасте напрямую связан с тем, как будет работать мозг десятилетия спустя. Учёные проанализировали данные более 159 000 человек из UK Biobank. На момент оценки питания участникам было от 40 до 69 лет. Затем их наблюдали в течение многих лет и оценивали когнитивные функции в более старшем возрасте. И вот что оказалось: ➖ люди, которые в среднем возрасте придерживались более здорового питания, имели значительно меньший риск когнитивного снижения в старости; ➖ лучший результат показывали те, чей рацион был ближе к принципам DASH-диеты (овощи, фрукты, цельные зёрна, рыба); ➖ менее здоровый рацион ассоциировался с более высоким риском ухудшения памяти и скорости мышления. Это не означает, что питание в более молодом возрасте не играет роли. Но рацион в середине жизни оказался достаточно значимым предиктором когнитивного здоровья в старости. Вероятно, потому что в этот период уже начинают формироваться сосудистые и метаболические изменения, которые позже влияют на мозг. А еще качественное и сбалансированное питание... ➖снижает риск гипертонии и диабета — а это два ключевых фактора риска когнитивных заболеваний. ➖поддерживает здоровье сосудов, от которых напрямую зависит питание мозга. ➖снижает хроническое воспаление и окислительный стресс. Так что питайтесь правильно во все времена. Даже в отпуске!🙂 Ваша @doctorPavlova Моя парковка в MAX⬇️ Подписывайтесь, чтоб не потеряться - нас уже больше 6 тысяч человек!