ЧЕМ ПОЛЕЗНЕЕ ЗАПРАВЛЯТЬ САЛАТ? 🥗 — 24 июля 2026 г. в 16:22:48.816
ЧЕМ ПОЛЕЗНЕЕ ЗАПРАВЛЯТЬ САЛАТ? 🥗 Самый понятный вариант на каждый день - растительное масло. И не обязательно дорогое оливковое 😅 Подойдут как оливковое, так и подсолнечное или рапсовое В них преобладают ненасыщенные жиры, которые полезнее насыщенных жиров из сливок, жирной сметаны и сливочного масла ЗАЧЕМ ВООБЩЕ ДОБАВЛЯТЬ ЖИР? Совсем обезжиренный салат не лучший вариант В помидорах, моркови, перце и зелени есть полезные вещества каротиноиды. Они лучше усваиваются, когда в еде есть немного жира Но заливать овощи половиной бутылки тоже не надо 🙈 Одна столовая ложка масла это ~ 120 ккал А СМЕТАНА? Можно Чем выше жирность сметаны, тем больше в ней насыщенных жиров и калорий Если добавили одну-две ложки, ничего страшного МАЙОНЕЗ САМЫЙ ВРЕДНЫЙ? Нет 😅 Основа майонеза тоже растительное масло Главный вопрос количество Одна ложка в салате и половина пачки - совершенно разные вещи))) И в майонезе обычно много соли А ЙОГУРТ? Натуральный йогурт без сахара подойдет, если хочется менее калорийную заправку. Можно добавить горчицу, зелень, чеснок или лимонный сок Вы как любите? ❤️ - масло 👍 - сметана 🔥 - майонез 🤣 - ем без заправки