🧀 Сырники без сахара в духовке — завтрак, который можно взять с собой
🧀 Сырники без сахара в духовке — завтрак, который можно взять с собой Сырники все любят, но жарить их каждое утро некогда, да и масла уходит много. В духовке получается проще: сформовали, поставили и пошли собираться. Сладость даёт спелый банан, сахар не нужен. Подходят детям у кого уже все введено в прикорм из ингридиентов. Ингредиенты (на 10–12 штук): — творог 5% — 400 г (лучше сухой, не влажный); — яйцо — 1 шт.; — спелый банан — 1 шт.; — рисовая или овсяная мука — 3–4 ст. ложки; — ванилин или щепотка корицы — по желанию. Как готовить: банан размять вилкой, смешать с творогом и яйцом, добавить муку. Тесто должно держать форму. Если липнет к рукам, добавьте ещё ложку муки. Слепить небольшие сырники, выложить на пергамент или в силиконовые формочки для маффинов. Выпекать 20–25 минут при 180 °C, на середине перевернуть. С собой: остудить полностью и сложить в контейнер. В холодильнике сырники хранятся до 2 дней, их можно заморозить и разогреть утром. Подавать со сметаной, йогуртом без сахара или ягодами. Если у ребёнка аллергия на белок коровьего молока, этот рецепт не подойдёт. Больше про прикорм — в навигаторе: https://t.me/pediatr_Vika/860 📤 Поделитесь с теми, у кого каждое утро — гонка со сборами. Доктор Вика| консультации