Монодиеты — тренд, при котором в течение нескольких дней или недель употребляется тольк...
Монодиеты — тренд, при котором в течение нескольких дней или недель употребляется только один продукт. Научные данные не подтверждают пользу такого подхода ни для похудения, ни для перезагрузки пищеварения. Разнообразие рациона напрямую связано с разнообразием микроорганизмов в кишечнике, а именно это определяет здоровье иммунитета и пищеварения. Ни один продукт не содержит всех 27 жизненно важных микронутриентов. Вывод прост: монодиета создаёт прогнозируемые дефициты и нарушает микробиом.
5 437 просмотров