Зима близко, а ноябрь — ещё ближе ❄
Зима близко, а ноябрь — ещё ближе ❄ А 1 ноября начинается партионный учёт молочной продукции. Вид учёта, с которым общепит ещё не сталкивался. Самое важное: на списание товара в производство после приемки есть всего один день (а не три, как раньше). В статье рассказываем, как работать с молочкой с 1 ноября. Хотите разобраться ещё лучше — запишитесь на консультацию.
Канал в каталоге Максиметера
1 145 подписчиков · Еда и рецепты