🐟 Рыба и сохранение памяти с возрастом
🐟 Рыба и сохранение памяти с возрастом Исследования показывают, что у людей, регулярно включающих рыбу в рацион, память в пожилом возрасте ухудшается медленнее. В одном длительном наблюдении с участием более 900 человек старше 80 лет выяснили: те, кто ел рыбу хотя бы раз в неделю, демонстрировали более сохранные когнитивные функции. 🧬 Особенно заметен эффект у людей с генетическим вариантом ApoE4, связанным с повышенным риском болезни Альцгеймера. 📊 По оценкам учёных, регулярное употребление рыбы может «сохранять» мозг более молодым — примерно на 15 лет.