✅ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренно... — 8 июня 2026 г. в 02:23:56.053
✅ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренной книги национальной кухни!» в рамках Года единства народов России. Вашему вниманию Анастасия Радиковна Хафизова, специалист по методике клубной работы СДК п.Усть-Курышка Ашинского муниципального округа предлагает рецепт Жареная картошка и вязовиками. 📌Ингредиенты Картофель Лесные грибы вязовики Репчатый лук Растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Свежая зелень — по вкусу. На разогретую сковороду добавьте немного масла и выложите грибы. Обжаривайте 10 минут, пока не выпарится лишняя влага. Добавьте нарезанный полукольцами лук и жарьте еще 5 минут. Выложите картофель ровным слоем и не перемешивайте первые 3-4 минуты, чтобы схватилась корочка. Посолите и поперчите блюдо только в самом конце. Подавайте, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита! ✨А мы напоминаем, любой желающий может прислать фото блюда, которое традиционно готовилось с описанием, с перечнем ингредиентов и алгоритмом приготовления. Ваши материалы ждем на e-mail: ddnchel@mail.ru #ДомдружбынародовЧелябинскойобласти #Год_единства_народов_России