✅ ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренн...
✅ ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренной книги национальной кухни» в рамках Года единства народов России. Творческая лаборатория "FRIENDS" из г.Златоуста под руководством Алии Нугамановой делится рецептом домашних куриных стрипсов, таких популярных у подростков и детей. Готовим вместе всей семьёй стрипсы 🔥 📌 Ингредиенты Куриное филе — 500 г Яйца — 1 шт. Молоко — 200 мл Мука — 200 г Панировочные сухари — 300 г Соль, перец, паприка — по вкусу Растительное масло — для жарки Нарежьте куриное филе длинными полосками. Посолите, поперчите и добавьте паприку. В одной миске взбейте яйца с молоком. В две другие насыпьте муку и панировочные сухари. Обваляйте каждый кусочек курицы сначала в муке, затем окуните в яично-молочную смесь и тщательно обваляйте в сухарях. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте стрипсы небольшими порциями на среднем огне примерно по 3–4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки и полной готовности внутри. Переложите готовые стрипсы на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с любимым соусом. Приятного аппетита 🍽 #Челябинскаяобласть #ДомдружбынародовЧелябинскойобласти #Год_единства_народов_России #ВоспитаниеКультурой