Девочки, это очень вкусно и быстро! — 29 июня 2026 г. в 15:20:38.875
Девочки, это очень вкусно и быстро! КЛУБНИЧНЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ Для теста: Мука - 200 г Сахар - 70 г Сливочное масло - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: Клубника - 250-300г Крахмал - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Просеять муку с разрыхлителем и добавить кубики холодного сливочного масла. Растереть в крошку. Добавить яйцо и сахар. Перемешать. 1/3 часть теста отправить в холодильник. Большую часть выложить на дно формы диаметром 22 см, формируя бортики. Я раскатала круг с помощью скалки. Сделать перфорацию с помощью вилки. Клубнику помыть, обсушить, перемешать с сахаром и крахмалом. Выложить на дно. Сверху украсить натертым тестом. В зависимости от размера яйца и жирности масла у вас может получиться не эластичное тесто, а песочная крошка. И так и так будет вкусно. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. #леськины_рецепты