Рецепт основы настолько удачный, что и без крема в виде кекса очень вкусно. На а с крем...
Рецепт основы настолько удачный, что и без крема в виде кекса очень вкусно. На а с кремом получается настоящий ароматный морковный торт. Морковный торт🥕🥕🥕 (Очень вкусно❤️) морковь 250 г мука 300 г сахар 200 г яйца куриные 4 шт. растительное масло 180 мл сахар ванильный 1 пакет разрыхлитель 1 ½ ч. л. апельсиновая цедра Для крема: 200 мл сливок 33%, 400г творожного сыра Натереть морковь на самой мелкой терке. Яйца, сахар и ванильный сахар взбивать не менее 5 минут. Вылить полученную массу в морковь и перемешать на низких оборотах. Налить масло и перемешать ещё раз. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить цедру апельсина ~ 1ч.л По желанию мускатный орех или корицу. Тесто готово, выливаем в форму. Ставим на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Получается вкусный кекс, хрустящий снаружи и влажный благодаря моркови внутри. Взбиваем сливки, творожный сыр и подсластитель до устойчивых пиков. Смазываем тортик. Прикрываем пленкой в контакт и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита! #леськины_рецепты