Сегодня я открою вам супер-рецепт, который заменил мне все банальные заготовки из яблок... — 19 августа 2026 г. в 13:15:54.658
Сегодня я открою вам супер-рецепт, который заменил мне все банальные заготовки из яблок. Да-да, вы правильно прочитали. Один рецепт — и вы больше никогда не захотите варить обычное повидло. Вся кухня во время готовки пахнет так, будто там поселился шоколатье. Сливочные нотки, яблочная кислинка и настоящее какао… Я реально стояла у плиты и таскала ложкой прямо из кастрюли, забыв про банки. Из 2 кг яблок и пары шоколадных ингредиентов получается 2,2 литра такой вкуснятины, что баночки улетают за неделю. В этом году планирую закрыть втрое больше — потому что в прошлый раз я реально жалела, что сделала мало. 🤫 А теперь обещанный рецепт — «Шоколадное наслаждение »: 📝 Ингредиенты: Яблоки кисло-сладкие (очищенные) — 2 кг Сахар — 1 кг Сливочное масло — 180 г Какао — 50 г 👩🍳 Готовка: Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, переложить в кастрюлю. Всыпать сахар, перемешать, оставить под крышкой на 30 минут. На небольшом огне довести до кипения, варить 30 минут, помешивая. На этом этапе, если хотите можно измельчить блендером, но не обязательно) Добавить масло и какао, варить ещё 6–7 минут, непрерывно мешая. Разложить по стерильным банкам, закрутить, перевернуть до остывания. ⚠️ Хранить только в холоде! Попробуйте один раз — и обратно на обычное варенье вы уже не вернётесь 🥹 💬 А вы что делаете из яблок? Делись в комментах — мне правда интересно! И если рецепт зацепил — сохраняйте, чтобы не потерять 🔖