🍅ЗАГОТОВКА СЕМЯН ТОМАТОВ, шпаргалка. — 24 августа 2026 г. в 13:17:37.979
🍅ЗАГОТОВКА СЕМЯН ТОМАТОВ, шпаргалка. Август у нас — это уже не только помидоры с грядки собирать. Самое интересное начинается тогда, когда среди урожая приходится выбирать: какой томат оставить на семена? Потому что бывает так: попробовали новый сорт, а он оказался таким удачным, что сразу мысль — всё, этот точно сохраняем! 😄 У нас за годы выработался свой способ заготовки. Ничего сложного, главное — не торопиться. Берём хорошо вызревший томат, желательно с самых сильных и здоровых кустов. Разрезаем поперёк и вынимаем семенные камеры вместе с соком в небольшую стеклянную баночку. Если сока совсем мало, можно добавить 1–2 ложки воды. Накрываем баночку марлей или салфеткой и оставляем в тёплом месте примерно на 2–3 дня. Это ферментация. За это время семена освобождаются от окружающей их мякоти и оболочки, а затем их гораздо проще очистить. Несколько раз в день содержимое перемешиваем. Появилась сверху плёнка — значит, процесс идёт. Ещё раз перемешиваем и обычно на следующий день уже можно промывать. Промываем семена в сите под водой. Затем я ненадолго помещаю их в слабый раствор марганцовки, после чего снова промываю. Есть ещё один маленький секрет для очистки. Заливаю семена водой, перемешиваю и аккуратно сливаю всё, что всплывает: остатки мякоти, мусор и лёгкие семена. Повторяю несколько раз, пока на дне не останутся чистые семечки. А сушить люблю на обычных пластиковых крышках. Семена к ним практически не прилипают и после высыхания легко снимаются. Сушим не меньше недели, иногда дольше — до полного высыхания. И только потом раскладываем по пакетикам. И вот тут, девочки, самое главное правило Рустаевых: ПОДПИСЫВАЙТЕ СЕМЕНА СРАЗУ! 😂 Потому что через полгода пакетик с надписью «красные, большие, очень вкусные» уже совершенно не поможет понять, что это был за сорт. А теперь мне интересно другое. Если бы вам разрешили посадить в следующем году только ТРИ сорта томатов — какие бы вы выбрали? Вот прямо три любимчика. Пишите названия, будем собирать народный рейтинг 🍅❤️ #томаты #семена