Творожный пирог с грушей 🍐
Творожный пирог с грушей 🍐 Очень уютный осенний пирог: хрустящее слоёное тесто, нежная творожная начинка и груши в сиропе. Делается совсем несложно, а выглядит очень красиво. готовое слоёное тесто — 1 пласт Для заливки: 2 яйца 150 г сахара 250 г творога 100 г сметаны Для сиропа: 100 г сахара 50 мл воды груша — 1–2 шт. Слоёное тесто слегка раскатать и выложить в форму, сформировав бортики. Для заливки соединить творог, сметану, яйца и сахар. Хорошо перемешать до однородности и вылить на тесто. Выпекать пирог при 170 °C около 50 минут. Готовый пирог полностью охладить. Грушу нарезать тонкими дольками. Для сиропа соединить сахар и воду, довести до кипения и проварить до полного растворения сахара. В горячий сироп выложить дольки груши и дать им хорошо пропитаться. После этого груши аккуратно разложить сверху на полностью охлаждённый пирог. Получается очень нежно: сливочная творожная начинка, хрустящее тесто и сочная сладкая груша сверху. Готовьте с удовольствием! #рецепты_дома_рыжей_белки #выпечка #груша #осенниерецепты