ЖЮЛЬЕН🥘
ЖЮЛЬЕН🥘 📌Куриная грудка-1шт 📌Шампиньоны-200г 📌Лук-1шт 📌Соль, масло для жарки. Грудку порезать, поджарить с луком. Отдельно пожарить грибы. Соус Бешамель. 📌Молоко-500г 📌Масло-100г 📌Мук- 2ст.л 📌Мускатный орех, соль. 📌Сыр -50г Муку обжарить в масле до слегка жёлтого цвета, постоянно помешивая влить молоко, посолить, добавить мускатный орех, довести до кипения. В кокотницы (или др формы) слоями сложить курицу, соус, грибы, курицу, соус. Сверху добавить сыр и запечь. Очень интересное и вкусное блюдо. Пробуйте обязательно.💯💯💯 #рецепты