ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С БЕКОНОМ 💣⠀
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С БЕКОНОМ 💣⠀ Если не пробовали, то рекомендую⠀ Это очень, очень вкусно!⠀ ⠀ Быстро и просто, все как я люблю!⠀ Нам понадобится:⠀ - тыква - одна маленькая или половинка большой⠀ - картофель 3 шт⠀ - морковь 2 шт⠀ - лук репчатый 1 шт⠀ - сливки 20 %⠀ - тёртый сыр⠀ - бекон⠀ ⠀ Морковь и лук обжариваем на сливочном масле прямо в кастрюле, затем добавляем картофель и тыкву, доливаем воду, чтобы только покрывала овощи, добавляем соль и любимые приправы.⠀ Варим до готовности, если бульона получилось много, то лучше часть отлить, чтобы суп не вышел слишком жидким.⠀ Погружным блендером превращаем наш суп в суп-пюре, добавляем сливки, я лью на глаз, примерно 100-150 мл.⠀ Бекон обжариваю отдельно до золотистой корочки и добавляю непосредственно в тарелку перед подачей. А ещё тёртый сыр и сухарики! Знаю, что многие предпочитают добавить тыквенные семечки.⠀ ⠀ Любите тыквенный суп?⠀ Если нет, то обязательно приготовьте⠀ Я уверена вам понравится!
Канал в каталоге Максиметера
6 902 подписчиков · Животные