Кто просил повторить?
Кто просил повторить? Самый простой и вкусный рецепт рыбы под маринадом!⠀ Рыба может быть любая - треска, хек, минтай и даже путассу.⠀ ⠀ Рыбу просто отвариваю и разделываю.⠀ Маринад это - лук, морковь, томатная паста, соль и черный перец.⠀ ⠀ Лук нарезаю полукольцами, морковь на терке, добавляю томатную пасту и ставлю тушиться примерно на 50 минут.⠀ На 1,5 кг рыбы нужно 5 средних луковиц, 5 средних морковок ( всегда готовлю на глаз и точный вес сказать не могу)⠀ ⠀ Уксус в маринад никогда не добавляю.⠀ В салатник выкладываю слоями: маринад- рыба, но можно положить вниз рыбу, а сверху добавить маринад. ⠀ Чем дольше стоит такая рыбка, тем вкуснее получается 🫶⠀ Обязательно попробуйте! Это очень вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
6 902 подписчиков · Животные