Малосольные огурчики. Экспресс метод.
Малосольные огурчики. Экспресс метод. Пожалуй все слышали про метод засолки в пакете, но я не понимаю зачем пакет, когда есть контейнер))) Итак, солим в контейнере . Нам понадобятся 🔸Сами огурцы 🔸Соль 🔸Чеснок 🔸Укропные зонтики или просто укроп. Можно стебли, они ароматнее , чем листики 🔸Контейнер с крышкой . Контейнер лучше взять стеклянный, в нем и на стол подать не стыдно . Огурцы порезать ( так они быстрее просолятся ( либо бочонками, либо половинками, как у меня. Как вам больше нравится. На дно укропные зонтики ( для этого рецепта, можно даже заморозить их, чтоб были под рукой ) Сверху огурцы Посолить . На видео видно, как я солю. Как на салат, просто прохожусь по поверхности . Кому нравятся огурчики более сладкие, можете добавить немного сахарку. Далее чеснок . Можно потереть, можно порезать . Сверху ещё немного укропа. Накрываем крышкой и встряхиваем Подпеваем песню Наташи Королевой Лето кастаньет. Подпели???? Точно???? Убираем в холодильник на часок Пару раз ещё можно встряхнуть в течении времени . Отвариваем картошку, бахаем на нее сливочного масла, достаем малосольные огурцы приготовленные по экспресс методу и наслаждаемся! Кто сегодня же приготовит, обязательно оставляем комментарии П.с. если у вас есть молоденькие кабачки, их тоже можно добавить к огурцам . Кабачки волшебным образом станут со вкусом малосольных огурцов!
Канал в каталоге Максиметера
990 подписчиков · Еда и рецепты