А вы знали, что у главного осеннего пирога есть забавное прозвище?
А вы знали, что у главного осеннего пирога есть забавное прозвище? «Яблочная бабка» – старое название знаменитой шарлотки, у которой сегодня День рождения 🥮 Считается, что название «бабка» произошло от польского слова «baba», что означает «бабушка». Изначально – это был сладкий хлеб. Он выпекался в высоких рифлёных формах, напоминающих бабушкину юбку. В СССР классическую «шарлотку» пытались переименовать в «яблочную бабку», но новое название не прижилось и вернулась привычная «народная шарлотка». Сегодня «шарлотка» – это символ осени, домашнего тепла и уюта с запахом яблок. И у каждого дома этот символ свой. Мы попросили наших учителей поделиться своими любимыми яблочными десертами. Смотрите, какая получилась вкуснятина!
227 просмотров