🔬 В Томской области исследуют качество нового урожая зерна — 24 августа 2026 г. в 11:00:04.763
🔬 В Томской области исследуют качество нового урожая зерна 🌾 Специалисты Томской испытательной лаборатории ФГБУ «ЦОК АПК» продолжают исследования урожая этого года в рамках госмониторинга. Особенность сезона — необычный график поступления образцов: рожь, ячмень, пшеница, горох и овёс поступают на проверку одновременно, а лён, обычно созревающий к сентябрю, уже принесли на анализ. 📊 У пшеницы проверяют влажность, содержание клейковины, число падения и натуру, определяющие класс зерна и потенциальный выход муки. В этом сезоне пшеница в основном соответствует третьему и четвёртому классам — продовольственному сегменту. В этом году специалисты также планируют оценить качество зерна из Кемеровской области. #НовостиАПК

