Настойка с грейпфрутом, можжевельником и мятой 🍊🌿🍸 — 23 июня 2026 г. в 15:14:00.820
Настойка с грейпфрутом, можжевельником и мятой 🍊🌿🍸 Свежая и ароматная настойка с цитрусовой горчинкой, лёгкой хвойной ноткой и ментоловым послевкусием. Отлично подойдёт для летнего аперитива или как необычное дополнение к рыбным и сырным закускам. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍700 мл водки 📍1 крупный грейпфрут (цедра и мякоть без плёнок) 📍1 ст. л. сушёных или 1,5 ч. л. свежих ягод можжевельника 📍5–6 листиков свежей мяты (или 1 ч. л. сушёной) 📍1 ч. л. сахара (по желанию, для баланса вкуса) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Снимите цедру с грейпфрута (только жёлто-оранжевую часть, без белой горечи), мякоть нарежьте кусочками, удалив плёнки и косточки. Шаг 2 Ягоды можжевельника слегка раздавите тыльной стороной ложки, чтобы они отдали аромат. Шаг 3 В стеклянную банку положите мякоть грейпфрута, цедру, можжевельник и мяту. Добавьте сахар, если используете. Шаг 4 Залейте всё водкой, плотно закройте крышкой, встряхните. Шаг 5 Поставьте банку в тёмное место на 5–7 дней. Встряхивайте 1 раз в день. Шаг 6 Процедите через сито или марлю, при необходимости профильтруйте ещё раз. Шаг 7 Перелейте в бутылку и дайте настояться ещё 2 дня в холодильнике — для округлости вкуса. Готово! Поставьте лайк, если любите ароматные настойки с изюминкой🍃 Домашние Наливки | #настойки