Спотыкач на черешне 🍒🍷🌿 — 25 июля 2026 г. в 13:15:00.308
Спотыкач на черешне 🍒🍷🌿 Насыщенный, ароматный и очень летний домашний напиток с ярким вкусом черешни. Благодаря лёгкой термической обработке ягоды отдают максимум сока, а спотыкач получается мягким и насыщенным. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Черешня — 400 г (можно 300–400 г) 📍 Сахар — 50 г 📍 Вода — 300 мл 📍 Водка или другой крепкий алкоголь — 300 мл 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Тщательно промойте черешню, переложите её в сотейник и слегка раздавите ягоды, чтобы они лучше пустили сок. Шаг 2 Добавьте сахар и 300 мл воды, перемешайте. Шаг 3 Поставьте сотейник на слабый огонь и варите 20–30 минут, периодически помешивая. Шаг 4 Снимите с огня, влейте 300 мл водки или другого крепкого алкоголя, накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Шаг 5 Перелейте содержимое в стеклянную банку, плотно закройте и оставьте настаиваться 7 дней в тёмном прохладном месте. Шаг 6 Процедите напиток через марлю или сито, перелейте в чистую бутылку и хорошо охладите перед подачей. 💡 Совет: По этому же рецепту можно приготовить спотыкач из вишни — напиток получится не менее ароматным и насыщенным. Автор: napitki.pokrepche_msk Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #крепкое