Летний творожный торт 🍰
Летний творожный торт 🍰 Кто сказал, что десерт не может быть легким и освежающим, как утренний бриз? 📝 Ингредиенты: • творог 5% - 600г • греческий йогурт - 350г • сахарная пудра - 110г • желатин 14г + вода 80г • клубника 250г • персики - 2шт • киви - 4-5шт 🔥 Приготовление: 1. Киви выкладываем в ёмкость, застеленную пищевой плёнкой. 2. Желатин замачиваем в холодной воде, оставляем для набухания. 3. Творог пробиваем погружным блендером с сахарной пудрой и йогуртом. 4. Растапливаем желатин в микроволновке (около 10 секунд). 5. Вводим постепенно желатин в творожную массу, хорошо перемешиваем блендером. 6. Добавляем туда ягоды с фруктами и аккуратно соединяем. 7. Выкладываем массу в ёмкость и убираем для стабилизации в холодильник минимум на 5 часов. 🌟 Летний торт, наполненный свежими фруктами и нежным вкусом, идеально подойдет для жаркого дня. Как насчет того, чтобы порадовать себя этим лакомством? Домашние рецепты