🍮🥐 Флан «Пальмье» — французский десерт с ванилью
🍮🥐 Флан «Пальмье» — французский десерт с ванилью Уже планируете десерт на вечер? Этот флан станет изюминкой вашего стола! 📝 Ингредиенты: • 500 мл молока • 4 яйца • 150 г сахара • 1 стручок ванили • 100 г слоёного теста • 50 г сливочного масла 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160°C. 2. В кастрюле нагрейте молоко с половиной сахара и стручком ванили до кипения. 3. В миске взбейте яйца с оставшимся сахаром. 4. Постепенно влейте горячее молоко в яичную смесь, тщательно перемешивая. 5. В форму для запекания выложите слоёное тесто, предварительно растопив сливочное масло и смазав им дно. 6. Залейте флан в подготовленное тесто и выпекайте 30-35 минут до золотистого цвета. Этот десерт с хрустящей корочкой и нежной начинкой подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение! Подавайте его с чашечкой кофе и наслаждайтесь моментом. Домашние рецепты