Пышные оладушки 🥞
Пышные оладушки 🥞 Неужели есть что-то лучше, чем горячие оладушки с утра? 📝 Ингредиенты: • 1 яйцо • 2 ст. л. сахара • 250 мл кефира комнатной температуры • ½ ч. л. соды • 250 г муки • растительное масло — для жарки Перед началом, достаньте все ингредиенты из холодильника — они должны быть комнатной температуры! 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до легкой пены. 2. Добавьте кефир и соду, перемешайте до однородности. 3. Постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. 4. Оставьте тесто на 30 минут — это главный секрет пышности! 5. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте тесто ложкой. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте оладушки горячими, с медом или вареньем — это идеальный завтрак для всей семьи! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!