ДЕСЕРТ В БУТЫЛКЕ
ДЕСЕРТ В БУТЫЛКЕ ✅Ингредиенты: Желатин быстрорастворимый 20г. Вода 70мл. Творог 5% 350г. Сметана 15% (или йогурт) 100г. Мёд 2 ст. л. Ванилин 1г. ✅Для начинки: Грецкий орех 80г. Фисташки 60г. Фундук 60г. Финики 90г. Курага 90г. Изюм 90г. ✅Приготовление: Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Творог, сметану и мёд соединяем в одной миске и измельчаем блендером до однородной массы. Набухший желатин растапливаем 30 секунд в микроволновке, чтобы он стал жидким. Творожную массу смешиваем с растопленным желатином и ванилином. Орехи немного обжариваем, сухофрукты моем и нарезаем на мелкие кусочки. Соединяем все ингредиенты в одной миске и хорошо перемешиваем. Перекладываем в форму и убираем в холодильник на 5–7 часов до затвердевания. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!