ВОЗДУШНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ — готовится без выпечки и лишних хлопот 🍦🍦🍦 — 27 июня 2026 г. в 04:10:07.216
ВОЗДУШНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ — готовится без выпечки и лишних хлопот 🍦🍦🍦 ✅Ингредиенты: 500 мл молока • 2 яичных желтка • 3 ст. л. сахара • 2 ст. л. кукурузного крахмала • 1 ч. л. ванильного сахара • 100 мл сливок 20–33% • 1 ст. л. сливочного масла • какао или корица для посыпки ✅Приготовление: В небольшой кастрюле соедините желтки, сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Затем понемногу влейте молоко, постоянно перемешивая венчиком, чтобы масса получилась однородной и без комочков. Поставьте кастрюлю на средний Огонь и готовьте смесь, не переставая помешивать, пока она не загустеет и не станет гладкой. Когда крем по консистенции будет похож на нежный заварной, снимите его с плиты Добавьте сливочное масло и тщательно размешайте до полного растворения. После этого влейте сливки и взбейте массу венчиком или миксером 1-2 минуты, чтобы крем стал более лёгким, воздушным и шелковистым. Разложите десерт по стаканам или креманкам, дайте ему остыть и отправьте в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей украсьте сверху какао или корицей. Наши каналы в MAX: 🧑🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты 🏠Домашний Уголок