ПИРОГ К ЧАЮ 🥮 — 3 июля 2026 г. в 15:41:00.642
ПИРОГ К ЧАЮ 🥮 Вы будете печь этот пирог через день. Съедается всегда до последней крошки ✅Ингредиенты: • Яйца - 2шт. • Сахар - 100г. • Растительное масло - 125мл. • Молоко - 125мл. • Мука - 200г. • Какао-порошок - 25г. • Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔹Для начинки: • Яйцо - 1шт. • Сахар - 50г. • Ванильный сахар - 10г. • Творог - 200г. • Вишня - 250г. ✅Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера примерно пару минут. Далее вливаем в яичную смесь растительное масло и молоко, продолжаем взбивать компоненты. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель частями, замешиваем тесто. В тесто добавляем какао-порошок, продолжаем вымешивать до соединения продуктов в густое тесто. Выкладываем ⅔ части теста в форму для выпечки, распределяем ровным слоем по поверхности. Для приготовления начинки погружным блендером взбиваем творог с яйцом, ванильным и обычным сахаром до однородности. Выкладываем творожную начинку поверх теста в форме для выпечки. Выкладываем поверх творожного ровного слоя вишню без косточек. Выливаем остатки теста в кондитерский мешок, аккуратно распределяем по поверхности ягодного слоя. Шпажкой слегка распространяем остатки теста по всей поверхности пирога. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут. Приятного аппетита ❤