Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ— и через 10 минут ДЕСЕРТ К ЧАЮ готов! 😍☕
Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ— и через 10 минут ДЕСЕРТ К ЧАЮ готов! 😍☕ Никакой возни с тестом и сложных кремов — всё смешиваю буквально за считаные минуты. Конфеты получаются мягкими, с насыщенным шоколадно-сливочным вкусом, напоминающим домашние трюфели. ✅Ингредиенты: Сгущённое молоко — 1 банка Песочное печенье — 400 г Какао-порошок — 3 ст. л. Сливочное масло — 50 г Кокосовая стружка — 40 г (для обсыпки) ✅Приготовление: В глубокую миску я выливаю банку сгущенки, всыпаю какао-порошок и тщательно вымешиваю венчиком до получения гладкой шоколадной массы без комочков. Растапливаю сливочное масло, добавляю его к шоколадной смеси и снова всё хорошо перемешиваю. Песочное печенье перебиваю блендером в мелкую крошку. Частями ввожу крошку в шоколадную массу: сначала перемешиваю лопаткой, а затем руками замешиваю пластичное, не липнущее к рукам тесто. Отщипываю небольшие одинаковые порции и скатываю аккуратные круглые шарики размером чуть больше грецкого ореха. Каждый шарик со всех сторон щедро обваливаю в кокосовой стружке и выкладываю на сервировочную тарелку. Конфеты готовы сразу, но если дать им охладиться в холодильнике 15–20 минут, они станут ещё плотнее и вкуснее. Приятного аппетита ❤