🍅ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ДУХОВКЕ 🍅
🍅ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ДУХОВКЕ 🍅 Сейчас вялить помидоры, самое время 🔥 Пока они дешёвые 👌 Самый простой способ👍 Используем для пасты и бутербродов) Дорогущие в магазине. Но наши женщины могут всё )) ✅Приготовление: 1. Моем томаты и режем их на части. 2. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее наши томатные половинки мясистой частью вверх. 3. Посыпаем помидоры солью и специями: прованские травы, черный молотый перчик и сушеный чеснок. Вы можете выбрать специи на свое усмотрение. 4. Сбрызгиваем помидоры маслом, желательно оливковым. 4. Отправляем противень с помидорами в духовку, разогретую до 150 градусов. Лучше всего ориентируйтесь по виду томатов. Они должны сплющиться и стать темнее, чем были. 5. Когда томаты подвялятся в духовке, достаем и перекладываем по банкам, которые предварительно простерилизовали. 6. Последний штрих - залить вяленые помидоры горячим маслом (довела до кипения и сразу выключила). Опять же по инструкции лучше оливковое. После остывания баночки можно убрать в погреб или холодильник. Хранятся они долго! Приятного аппетита ❤