Итальянский жареный картофель ⠀🍽 — 16 июня 2026 г. в 01:12:35.749
Итальянский жареный картофель ⠀🍽 ⠀ Ингредиенты:⠀ ⠀ Мелкий картофель — 500 г⠀ Оливковое масло — 1 ст. л.⠀ Чеснок — 2 зубчика⠀ Итальянская приправа — 1 ч. л.⠀ Соль — по вкусу⠀ Паприка — по вкусу⠀ Сыр пармезан — 60 г⠀ Петрушка — 1 ч. л.⠀ Сливочное масло — 60 г⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ 1. Картофель очистить и промыть, разрезать на половинки.⠀ 2. В нагретую сковороду (предпочтительно чугунную) добавить небольшое количество оливкового масла. Выложить картофель и жарить, мешая, пока он не покроется хрустящей корочкой.⠀ 3. Подвинуть картофель и в той же сковороде пожарить чеснок, посыпать итальянской приправой, солью и паприкой. Перемешать с картофелем.⠀ 4. Выключить огонь и посыпать блюдо натёртым сыром и петрушкой.⠀ 5. Сковороду поставить в разогретую до 195°C духовку и печь около 15 минут.⠀ 6. На приготовленное блюдо выложить порезанное кубиками масло и подавать к столу.⠀ ⠀ Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал про СССР. Ссылка ниже 👇 https://max.ru/georgi_a