Яичница с печенкой — 4 июля 2026 г. в 21:28:51.730
Яичница с печенкой Хочу сказать, что такой рецепт приготовления яичницы с печенкой может иметь сколько угодно вариаций, - например, можно грибы заменить баклажанами или кабачками, тоже вкусно получится. Или же добавить при жарке куриной печени немного томатной пасты - блюдо будет выглядеть еще аппетитнее! Но я пока что просто расскажу, как сделать яичницу с печенкой, а вы уж будете экспериментировать, если захотите! Ингридиенты: Лук: 2 Штуки, Яйца: 3 Штуки, Грибы: 150 Грамм, Куриная печень: 200 Грамм, Специи: По вкусу, Масло растительное: По вкусу (для жарки), Чеснок: 3 Зубчика Приготовление: 1. Лук и чеснок режем мелко и обжарим на растительном масле, пока лук не станет прозрачным. 2. Теперь добавим грибы. Продолжаем жарить, пока жидкость от грибов не испарится. Солим и перчим по вкусу. 3. Добавляем куриную печень, тщательно вымытую и нарезанную кусочками. Советую добавить немного кориандра и соевого соуса. Ждем, пока обжарится. 4. А теперь еще раз все перемешаем и вбиваем яйца. Я обычно два яйца чуть взбиваю, и заливаю сразу, чтобы обжарилось все вместе, а одно вбиваю последним, чтобы желток остался жидким и получилась яичница. 5. Примерно так выглядит готовое блюдо. Приятного вам аппетита! PRO ЕДУ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! С НАМИ ВКУСНЕЕ Подписывайтесь на наш канал про СССР. Ссылка ниже 👇 https://max.ru/georgi_a