🍚 Сочный бараний плов
🍚 Сочный бараний плов Аромат специй и нежная баранина — идеальное сочетание для незабываемого ужина! 📝 Ингредиенты: • Баранина - 600 г • Рис басмати - 600 г • Масло - 100 г • Лук - 400-500 г • Морковь - 600 г • Чеснок - 1 головка • Соль - 2 ч.л • Специи для плова - 3-4 ч.л • Зеленый лук 🔥 Приготовление: 1. Рис промыть и замочить на 10 минут. 2. Обжарить мясо 10-12 минут, затем перемешать и готовить ещё 5-7 минут. 3. Добавить лук, жарить 10 минут. 4. Добавить морковь и готовить до мягкости. 5. Влить кипяток, добавить специи и чеснок, тушить 30-40 минут. 6. Засыпать рис, добавить воду при необходимости и довести до готовности. Этот сытный и ароматный плов станет настоящим гвоздем вашего меню! Побалуйте близких восхитительным домашним блюдом. Домашняя кухня