🌯 Лаваш с яйцом и колбасой
🌯 Лаваш с яйцом и колбасой Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, этот лаваш станет вашим идеальным спасением! 📝 Ингредиенты: • Лаваш – 2 шт. • Помидор – 1 шт. (170 гр.) • Сыр – 70 гр. • Колбаса – 200 гр. • Яйца – 4 шт. • Зелень – 4 веточки • Сметана – 4 ч.л. • Соль – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Возьмите 4 круглых лаваша или 2 овальных, сложите их пополам. Используя крышку диаметром 28 см, обрежьте края, убрав лишнее. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. На сухую поверхность выкладывайте тертый сыр и сразу кладите один лаваш, слегка прижимая его руками. 3. Разбейте яйцо и рядом положите одну чайную ложку сметаны. Посолите, перемешайте и распределите по лавашу. 4. Посыпьте мелконарезанной зеленью, добавьте вареную колбасу в кубиках и нарезанный помидор. 5. Как только яйцо начнет схватываться, сверните лаваш в рулет. Переверните швом вниз, накройте крышкой на полминуты, затем переверните и закройте крышкой еще на 10-15 секунд. Наслаждайтесь нежным вкусом лаваша с яйцом и колбасой, который прекрасно подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда