🔥 Кефте котлеты на мангале
🔥 Кефте котлеты на мангале Когда аромат жареного мяса начинает витать на улице, невозможно устоять! 📝 Ингредиенты: • Филе куриного бедра • Лук • Болгарский перец • Соль • Паприка • Сушёный чеснок • Хмели-сунели • Томаты • Огурцы • Кетчуп • Красный лук • Лепёшка 🔥 Приготовление: 1. Нарезать филе, лук и перец, пропустить через мясорубку. 2. Добавить специи, перемешать и слегка отбить фарш. 3. Сформировать котлеты и убрать в морозилку на 40 минут. 4. Смешать кетчуп с нарезанным красным луком. 5. Обжарить котлеты на углях около 10 минут. 6. Выложить в лепёшку с овощами и соусом. Эти кефте котлеты отлично подойдут для пикника или вечеринки на свежем воздухе. Подавай с любимыми овощами и соусом — вкусно и сытно! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда