Сегодня готовила сметанный пирог. Просто к чаю. Если готовить крем, то будет обалденный...
Сегодня готовила сметанный пирог. Просто к чаю. Если готовить крем, то будет обалденный торт. Сметана 20-25%-250гр Сахар - 200 гр Яйцо - 2шт Мука-250гр Сода 1 ч.л.гашеная лимонным соком(или заменить на разрыхлитель) Ванильный сахар Яйца + сахар + ванильный сахар - - взбиваем до пышной массы(не менее 5мин) Далее добавляем сметану, хорошо перемешиваем. После соду гашеную или разрыхлитель+ мука (2мя частями) Выпекаем при 180С минут 35,до готовности, проверяем шпажкой. Крем любой или повидло. У меня сметана +сахар, чуть повидла добавила. Приятного аппетита 💐💐💐