Маринад рассчитан на 2-3 скумбрии — 12 июня 2026 г. в 12:10:29.495
Маринад рассчитан на 2-3 скумбрии ✅1 литр воды ✅4 ст.л соли(без горки) ✅2 ст.л сахара(без горки) ✅лавровый лист пару шт ✅перец горошек-10шт ✅душистый перец -5 шт ✅кориандр-10шт 📌скумбрия 📌репчатый лук 📌яблочный уксус 📌масло раст ✅Готовим маринад:доводим до кипения и обязательно остужаем ✅рыбу очищаем и нарезаем на удобные для вас кусочки и заливаем холодным маринадом на 3 часа,далее выливаем маринад он нам больше не нужен! ✅затем берем банку/контейнер и начинаем укладывать всё слоями Лук,рыба,немного масло и 1 ст.л яблочного уксуса на каждый слой☝️и далее всё тоже самое. Рыбу отправляем в холодильник на 12 часов и потом можно кушать #маринад #солимрыбу #малосольнаярыба

