ПИРОЖКИ — 19 июня 2026 г. в 09:24:35.278
ПИРОЖКИ ✅250 мл теплого молока ✅21 гр свежих дрожжей (если сухие то 7гр) ✅1 ст.л сахара ✅1 яйцо ✅70 мл раст.масла ✅щепотка соли ✅500гр муки ✅желток+1ст.л молока для смазывания 📌В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар,ждем появления пенной шапочки 📌затем добавляем масло,яйцо,соль и муку. Замешиваем тесто и отправляем на расстойку примерно на час 📌далее формируем пирожки (я отмеряю на весах 50-55 гр 1 шарик )удобным для вас способом и отправляем на расстойку на минут 20 📌смазываем и ставим выпекаться минут на 25 ✅у меня вышло 16 пирожков Как я делаю начинки показала вчера,полистайте вверх🙏 #тесто #пирожки #рецептпирожков #пирожкискапустой
2 878 просмотров