🎃 Крем-суп из тыквы и репы
🎃 Крем-суп из тыквы и репы Сегодня спешу поделиться рецептом очень вкусного и полезного супчика из тыквы и репы. Такой суп я готовлю част, он получается невероятно нежным, бархатистым, с лёгкой сладостью и ароматом мускатного ореха. Нам понадобится: Тыква — 500 г Репа — 2 шт. Сливки — 150 мл (или молоко для диетического варианта) Лук — 1 шт. Мускатный орех — ½ ч. л. Соль — по вкусу Масло — для обжарки Как готовим: 🎃 Тыкву и репу чистим, нарезаем кусочками, заливаем водой и варим до мягкости. 🎃 Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. 🎃 К готовым овощам добавляем сливки, мускатный орех и соль. 🎃 Измельчаем блендером до однородности, выкладываем лук и доводим до кипения. 🎃 Подаём горячим, посыпаем тыквенными семечками. А вы любите супы-пюре? Делитесь любимыми сочетаниями в комментариях. Приятного аппетита! ❤️ #домохозяйкасостажем #супизтыквы #кремсуп #вкусноипросто ранее делилась рецептом на Аймкук