Д

ДОУ № 4 «Сказка» город Заозерск Мурманской области

Школы и вузы · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧇 Хрустящие вафельные трубочки — вкус, который возвращает в детство!

🧇 Хрустящие вафельные трубочки — вкус, который возвращает в детство! 💛В рамках семейного фото-челленджа «Вкусная Россия‑2026» Полина Трохимчук из группы № 8 и её мама — воспитатель группы № 6 Елена Георгиевна — испекли вафельные трубочки по ГОСТу, как в советское время (пусть и не совсем национальное блюдо, зато такое любимое во многих семьях!). 📜 А знаете ли вы, что история этого лакомства уходит корнями в глубь веков? Самое раннее известное упоминание свёрнутых в конус вафель встречается в поваренной книге итальянского кондитера Антонио де Росси ещё в 1724 году. Позже, в XIX веке, рецепты трубочек и рожков появляются в европейских кулинарных книгах, а с изобретением вафельниц лакомство начинает своё триумфальное шествие по миру. Настоящий бум случился в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе, где предприимчивые торговцы начали массово продавать мороженое в вафельных рожках — с этого момента трубочки стали популярны повсеместно. 👩‍🍳 В XX веке вафельницы появились и на советских кухнях — и вафельные трубочки со сгущёнкой быстро стали одним из самых любимых домашних десертов. Их пекли к праздникам и просто так, всей семьёй, и аромат свежих вафель собирал за столом и детей, и взрослых. 📸Благодарим Полину и Елену Георгиевну за участие и за эти тёплые, вкусные кадры! ✨ Наш челлендж продолжается: готовьте вместе с детьми национальные блюда народов России, фотографируйте процесс и результат — и делитесь своими вкусными историями. Ждём ваши фото!