ТОФУ: белок, который не перегружает сосуды
ТОФУ: белок, который не перегружает сосуды Друзья, многие проходят мимо тофу в магазине: «пресный», «непонятный». А ЗРЯ! Почему я советую его пациентам: 🟢полноценный растительный белок надолго даёт сытость и помогает сохранить мышцы при похудении; 🟢мало насыщенных жиров, в отличие от колбас и жирного мяса; 🟢соевый белок помогает немного снижать «плохой» холестерин. Как готовить: тофу сам по себе нейтральный, зато отлично впитывает вкусы. Обжарьте кубики на сковороде с соевым соусом, чесноком и имбирём или добавьте в овощное рагу. Можно заменить им мясо 1–2 раза в неделю. Начните с одного блюда, и, возможно, тофу станет вашим любимым продуктом 😉 Берегите себя 💚